季節が織りなす贅沢を閉じ込めた、真鱈と昆布の季節野菜テリーヌです。厳選された北海道産の真鱈と、味わい深い昆布をベースに、その時期ならではの旬の野菜をふんだんに使用しています。各層に散りばめられた色鮮やかな野菜は、目にも鮮やかで、食べる者の心を掴む美しさとなっています。